15 “comidas saudáveis” que na verdade são lixo disfarçado

Artigo traduzido por Hilton Sousa do blog paleodiário.  O original está aqui. por Kris Gunnars Comidas insalubres são a principal razão pela qual o mundo está mais gordo e doente que nunca. Surpreendentemente, algumas destas comidas são consideradas saudáveis por muitas pessoas. Aqui estão 15 “comidas saudáveis” que na verdade são apenas lixo disfarçado. 1…

Desenvolvimento e Adaptação do Paladar

Estudos demonstram que o desenvolvimento do paladar e da preferência por determinados sabores se dá ainda no útero materno. Os alimentos consumidos com mais frequência pela mãe geralmente tornam-se preferência do indivíduo. Na fase de aleitamento, a comida que a lactante ingere influencia o sabor do leite que ela produz, e é por conta do…

Sobre o leite e seus derivados

O homem é único mamífero que insiste em beber leite a vida toda, mais precisamente, o homem ocidental ou com alimentação do estilo ocidental. Outras populações, que continuam a sua alimentação tradicional de caçadores-colectores, ou que simplesmente não bebem leite, não padecem de muitas das doenças ocidentais, exemplo os Kitava da Nova Guiné, ou alguns…

Tabela Carboidratos

Algumas pessoas ficam na dúvida sobre a quantidade de carboidratos consumir, encontrei esta tabela em um blog paleo e achei bastante fácil de entender. Saiba que precisa saber qual a quantidade de carboidratos cada alimento contém, ex. a batata doce cozida contém 18,4 g em 100g.

Uma história do marketing das indústrias….

Uma vez vi uma entrevista do proprietário desta empresa e ele contou a história do avô que começou na Itália e veio p/ o Brasil fugido da guerra…Como a pessoa pode ir contar uma mentira em rede nacional ? Me senti enganada …como poderia confiar na qualidade dos ingredientes usados nos produtos ? Ainda bem…

Sobre galgos e bassets

A explicação definitiva, na minha opinião, para a questão do porquê somos como somos, alguns são os magros de ruim e outros vivem brigando com a balança. Este post foi retirado na íntegra do blog de nosso querido Dr. Souto. Fonte: http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/01/sobre-galgos-e-bassets.html A pergunta chega todos os dias: “Não importa o que eu faça, não importa…

A máfia do leite industrializado….

Porque nem sempre devemos “confiar” nos médicos e sim questionar certas indicações. Já ouvi dizer que o médico indicou o leite “Tal” porque o bebê estava tendo cólicas e a culpa era do leite materno…muito triste ver um bebê ser privado de ser alimentado com o melhor alimento pra ele. ITÁLIA PRENDE MÉDICOS SUSPEITOS DE…

Matéria muito boa sobre a relação entre a alimentação moderna e seus efeitos em nosso organismo.

http://www.revistamaismateria.com.br/uma-mudanca-de-vida-para-tornar-se-mae/ Uma mudança de vida para tornar-se mãe 08/12/14 /  Texto por Roselaine Vinciprova | Fotos Divulgação Talvez não exista desejo maior do que ter um filho. Uma alegria indescritível em gerar uma nova vida, que na verdade é a continuação da nossa. Rosiane Maiato, Jocenira Nunes e Mara Passos não se conhecem, mas compartilhavam…